[しずか]
玉ねぎのすりおろしを絞りに絞ったものを、粗挽き肉と肩ロース肉を刻んで練り合わせた餡にあわせて、一つひとつ包んで蒸し上げました🤭
ふたを開けた瞬間の湯気と香りが幸せ…
ふっくらやわらかくて、
ごろっと肉肉しくて、
噛むとじゅわっと肉汁が広がります💕
製菓学校出身なので、包餡と生クリームのナッペ作業は、任せんしゃい!🐶って感じです笑
自分の気持ちも、これくらい可愛いくきれく包めたらいいのに🥹
お気に召した映画もあと少しで終わっちゃいそう。タイミングって難しいですね🎬🐑🕵️