[しずか]
お味噌汁の出汁を取った後の昆布、干し椎茸、にぼし。
まだまだ旨みが残っているので、刻んで 余りの舞茸と青ねぎ、じゃがいもと一緒に炊きました😌
ポテトみたいなほっくりじゃがいもに、お出汁の旨みと梅干しの酸味で唾液が、、🤤ぱらっと振りかけた七味がまたいいアクセントになってます✨🌈派手さはないけど、こういうおみおつけも好きです。
にぼしとじゃがいもって、少しだけフランス料理っぽい気がしてます🤭🍾🐟🥔
あなたの顔見て話したいなぁ 今日もごちそうさまでした🥹